Tement Zieregg Sauvignon Blanc 2019
Grosse STK Lage, vagyis Grand Cru, a Zieregg dűlő a borvidék legjobb területe!
31 900 Ft
95+ Pont
Organikus / Biodinamikus
Grosse STK Lage, vagyis Grand Cru, a Zieregg dűlő a borvidék legjobb területe!
A délnyugati fekvésű, tengeri üledékben gazdag, meszes alapkőzetű Zieregg dűlő a Tement birtok féltve őrzött kincse, és egyben garancia arra, hogy első osztályú borral állunk szemben. A Zieregg szőlőültetvény 16 parcellára van osztva, amelyek közül 13 Sauvignon Blanc-al van beültetve.
Mély, intenzív, tiszta, és rendkívül precíz Sauvignon Blanc, a hűvös elegancia kitűnő példája. Kevés borban köszön vissza ilyen elegánsan a mészköves terroir. Nagy érlelési potenciállal rendelkezik (legalább 15 év), palackozás után 3-4 év kell ennek a grand cru bornak, hogy kiteljesedjenek benne a Zieregg aromái.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
