Peter Jakob Kühn “Hallgarten” Alte Reben 2022
12 generáció tapasztalata egyetlen borban! Peter Jakob Kühn Rheingau egyetlen biodinamikus borászaként a
11 900 Ft
Organikus / Biodinamikus
12 generáció tapasztalata egyetlen borban! Peter Jakob Kühn Rheingau egyetlen biodinamikus borászaként a termőhely minél tökéletesebb bemutatásán dolgozik évről-évre. Ez az öreg tőkés Riesling a 150- 200 méter magasan fekvő, közvetlenül a folyóra néző, palás talajú Hallgartener Hendelberg dűlő termése.
Intenzíven gyümölcsös, ásványos és enyhén gyógynövényes illatában kis levegőztetés után finom fehér virágok és sárga húsú gyümölcsök is megjelennek. Tiszta, határozott minerális íz, rengeteg gyümölccsel, lendületes, tiszta savakkal. Egy igazi PJK klasszikus, tiszta, friss, sokoldalú.
Residual Sugar: 1,9 g/l

A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.

