Penfolds Shiraz St. Henri 2021
A St. Henri Shiraz az érdekes ellenpontja a Grange-nek. Szokatlan a „nagy” Shirazok között mivel itt nincs új tölgyfahordós érlelés, mint ami megszokott. A St. Henri Shiraz-t fiatalon már selymes tanninok jellemzik és illatban mindig a gyümölcsökön van a hangsúly. A szőlőt McLaren Vale és Barossa Valley legjobb részeiről válogatták. A 2021-es évjárat 97% Shiraz és 3% Cabernet Sauvignon házasítása, amely 12 hónapot töltött nagy másod töltésű tölgyfa hordókban.
65 900 Ft
95+ Pont
A St. Henri Shiraz az érdekes ellenpontja a Grange-nek. Szokatlan a „nagy” Shirazok között mivel itt nincs új tölgyfahordós érlelés, mint ami megszokott. A St. Henri Shiraz-t fiatalon már selymes tanninok jellemzik és illatban mindig a gyümölcsökön van a hangsúly. A szőlőt McLaren Vale és Barossa Valley legjobb részeiről válogatták. A 2021-es évjárat 97% Shiraz és 3% Cabernet Sauvignon házasítása, amely 12 hónapot töltött nagy másod töltésű tölgyfa hordókban.
Illatban finoman érződik egy kis hordó fűszeresség édesgyökér, szerecsndió csokoládéval, a friss piros gyümölcsök mellet. Ízben visszaadja, amit illatban igért, érett tanninokkal és egy kis visszafogott minerális utóízzel.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
