Orin Swift Mannequin 2021
Kaliforniában a legnépszerűbb fehér szőlőfajta a Chardonnay, ez a bor a fajtát hivatott bemutatni több területről. Minden szőlőültetvénynek megvan a sajátossága az egyedisége, de együtt egy tökéletes borrá tudnak egyesülni.
39 900 Ft
Kalifornia legelterjedtebb fehér szőlőfajtája a Chardonnay, amely a különböző régiók stílusát nagyon szépen vissza tudja adni. A pincészet Chardonnay-ja a különféle mikróklímát, talaj típust mutatja be. Kalifornia állam különböző szőlőültetvényeiről lett szelektálva a szőlő, Russian River Valley, az Atlas Peak és a Santa Maria Valley területekről. A különböző területekről a szőlőt külön dolgozzák fel és külön is érlelik a tételeket csak a végén a palackozás előtt készítik el a végső házasítást.
A bort 8 hónapig érlelték francia tölgyfahordókban (39% új) finom seprőn (sur lie).
Ragyogó aranysárga szín. Illatban klasszikus Kaliforniai Chardonnay jegyek, vaj, vanília, érett Bosc körte kis citrusoss jegyekkel. Ízben sárga őszibarack, mézharmat és köves ásványos jegyek. Telt és hosszú a korty.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
