Nittnaus Jungenberg Blaufränkisch 2021
A Joiser Jungenberg területet több mint 800 éve jegyzik, mint az egyik legjobb szőlőterület Jois városa felet. A dűlő délkeleti fekvésű és pont a Fertő tóra néz, ami elősegíti a szőlő tökéletes korai érését. A talaj csillámpalás az alsó részeken pedig mészköves.
31 900 Ft
95+ Pont
Fine Wine
Organikus / Biodinamikus
A Joiser Jungenberg területet több mint 800 éve jegyzik, mint az egyik legjobb szőlőterület Jois városa felet. A dűlő délkeleti fekvésű és pont a Fertő tóra néz, ami elősegíti a szőlő tökéletes korai érését. A talaj csillámpalás az alsó részeken pedig mészköves. Kézi szüretelés, kíméletes feldolgozás, spontán erjedés majd 20 hónapos érlelés 500 literes tölgyfahordókban.
Sűrű rubinvörös szín, komplex gyümölcsös (cseresznye és sötét bogyósok) illat, amit a hordó fűszeres jegyei tökéletesen kiegyensúlyoz. Ízben egyensúlyos, hosszú gyümölcsös utóízzel.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
