Nittnaus Altenberg Blaufränkisch 2019 MAGNUM
Hans Nittnaus a Kékfrankos Királya Ausztriában és talán a világon is. Nemcsak Ausztriában volt az Év Borásza, de a Wine Spectator magazin már kétszer is a világ legjobb 100 borásza/borászata közé választotta a Gols-i jazz zongoristát! 2017-ben és 2018-ben is Nittnaus kékfrankos lett Ausztria legjobbja (sőt, 2018-ban a legjobb vörösbor is az lett).
29 900 Ft
Organikus / Biodinamikus
Hans Nittnaus a Kékfrankos Királya Ausztriában és talán a világon is. Nemcsak Ausztriában volt az Év Borásza, de a Wine Spectator magazin már kétszer is a világ legjobb 100 borásza/borászata közé választotta a Gols-i jazz zongoristát! 2017-ben és 2018-ben is Nittnaus kékfrankos lett Ausztria legjobbja (sőt, 2018-ban a legjobb vörösbor is az lett).
A borász elképesztő alázattal fordul a szőlőhöz! Természetesen a teljes birtok és a pince is teljes mértékben organikus (bio) művelésben áll, Hans reggeltől késő estig a dűlőket járja, vagy éppen saját bio komposztot érlel a Fertő-tó melletti dombokon.
A Riede Altenberg dűlő Jois faluhoz közel, a Lajta hegység egyedi mészkő lejtőin terül el, az itt élő kékfrankos tőkék átlagosan 30 évesek. A szüret természetesen kézzel történik, majd a borászatban szigorú válogatást követően a bor spontán erjed nyitott fa tartályokban.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
