Krug Grande Cuvee 173éme Edition NV
A Grande Cuvée, Joseph Krug álmából született, hogy minden évben a lehető legjobb pezsgőt készítse el, függetlenül az éghajlat évenkénti változásaitól. 1843 óta a Krug Ház minden új Krug Grande Cuvée kiadással tiszteletben tartja ezt a víziót. Más Maisonokkal ellentétben az NV-hez szükséges borokat először a szüretet követő tavasszal választják ki. Ezután a Krug megvizsgálja, hogy az utolsó szüretből mely elemeket szeretnék megtartani (reserve borok), és végül eldöntik, hogy rendelkeznek-e a megfelelő összetevőkkel ahhoz, hogy az adott évjáratból készítsenek egy új Grande Vuvée-t. Gyakran a nagyszerű évjáratokban, mint például a 2012-es, úgy döntenek, hogy több reserve bort készítenek, ahelyett, hogy egy 2012-es Krug-ot készítenének.
119 000 Ft
95+ Pont
Fine Wine
A Grande Cuvée, Joseph Krug álmából született, hogy minden évben a lehető legjobb pezsgőt készítse el, függetlenül az éghajlat évenkénti változásaitól. 1843 óta a Krug Ház minden új Krug Grande Cuvée kiadással tiszteletben tartja ezt a víziót. Más Maisonokkal ellentétben az NV-hez szükséges borokat először a szüretet követő tavasszal választják ki. Ezután a Krug megvizsgálja, hogy az utolsó szüretből mely elemeket szeretnék megtartani (reserve borok), és végül eldöntik, hogy rendelkeznek-e a megfelelő összetevőkkel ahhoz, hogy az adott évjáratból készítsenek egy új Grande Vuvée-t. Gyakran a nagyszerű évjáratokban, mint például a 2012-es, úgy döntenek, hogy több reserve bort készítenek, ahelyett, hogy egy 2012-es Krug-ot készítenének.
Krug Grande Cuvée 173. kiadás 13 különböző évjárat 150 borának a házasítása, melyek közül a legfiatalabb 2017-es, míg a legrégebbi 2001-ből származik. Végső házasítás 44% Pinot Noir, 34% Chardonnay és 22% Meunier. A ház pincéjéből származó reserve borok a házasítás 31%-át teszik ki. A pincében 7 évet érlelődik a Champagne a tökéletes ízvilág elérése véget.
Illatban érett citrusfélék visszafogott szárított fűszernövények és leheletnyi gyömbér. Ízben mogyoró, mandula kis kandírozott citrom. Telt koncentrált korty, frissítő minerális hosszú lecsengéssel.
Minden egyes palack hátcímkéjén található egy Krug ID azonosító, amely lehetővé teszi az adott üveg történetének a felfedezését. Okos telefonos alkalmazás vagy a Krug weboldala segítségével.
Dosage: 4 g/l
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
