Grattamacco Bolgheri Superiore 2019
A Sassicaia melletti 10 hektáros területről válogatott Szuper Toszkán bor, Bolgheri második legrégebbi birtokától. A magasan a tenger felett, a hegyoldalban, több ezer hektáros, védett erdő által körbevett dűlő talaja mészkő és homokkő, illetve vasban gazdag, vörös agyag. A Grattamacco 65 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot és 15 % Sangiovese házasítása.
59 900 Ft
Elfogyott
95+ Pont
Organikus / Biodinamikus
A Sassicaia melletti 10 hektáros területről válogatott Szuper Toszkán bor, Bolgheri második legrégebbi birtokától. A magasan a tenger felett, a hegyoldalban, több ezer hektáros, védett erdő által körbevett dűlő talaja mészkő és homokkő, illetve vasban gazdag, vörös agyag. A Grattamacco 65 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot és 15 % Sangiovese házasítása. A borok nyitott tölgyfakádakban, kézi csömöszölés mellett, spontán mód erjednek, majd 18 hónapig érnek francia, bordeaux-i hordókban, majd szűrés és derítés nélkül további 1 évig palackban pihennek.
A borvidék nagyágyúihoz képest a Grattamacco mindig eleganciával és a biodinamikus gazdálkodásból születő elképesztő frissességével, zamatos gyümölcsösségével tűnik ki.
#12 Wine Spectator Top 100 of 2022

A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
