Ernest Remy Brut Blanc de Noirs Grand Cru
A Reims-i hegyekben található Mailly-Champagne városka melletti Grand Cru terroirról szelektált Pinot Noir.
28 900 Ft
Elfogyott
A Reims-i hegyekben található Mailly-Champagne városka melletti Grand Cru terroirról szelektált Pinot Noir. A területekről a szőlőfürtöket kézzel szüretelték és válogatták. A kíméletes feldolgozás után a must acéltartályokban erjedt, majd a bor a palackba kerülést követően a boltíves mészkőpincében pihent 36 hónapig. Három éves palackosérlelés alatt az aromák tökéletesen össze tudnak érni. Degorzsálás után a Champagne 7 g/l dosage-t kapott.
Tiszta frissítő zöld-almás illat, a háttérbe kis élesztős jegyekkel. Ízben szép elegáns buborékok, frissítő savszerkezet, hosszú lecsengésű.
Dosage: 7 g/l
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
