Erich Andert Rulander 2017
Egy ízig-vérig narancsbor Burgenland egyik legelismertebb biodinamikus termelőjétől.
11 900 Ft
Elfogyott
Organikus / Biodinamikus
Egy ízig-vérig narancsbor Burgenland egyik legelismertebb biodinamikus termelőjétől. A Rulander a Szürkebarát német megfelelője, nevét Johann Seger Ruland német borkereskedőről, borászról kapta, aki elsőként dolgozott ezzel a fajával Pfalz-régióban.
A 2017-es Andert Rulander kézi szüret és extrém óvatos bogyózást követően 10 napot ázott a héjon egyedi színt és kivételes beltartalmat adva ezzel a bornak. A kíméletes préselést követően 9 hónapot ért a bor 500 literes hordóban, majd szűrés nélkül nagyon minimális kén hozzáadásával került palackozásra.
Fogyasztását fehérboros hőmérsékletről indulva javasoljuk minél nagyobb, lehetőleg burgundi-típusú pohárban. Hagyjuk bátran vörösboros hőmérsékletre melegedni, hadd nyíljon, levegőzőn. Egyedi stílus, egyedi borélmény.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
