Erich & Michael Andert

Natúr boros körökben Michael Andert Burgenland, de talán egész Ausztria egyik emblematikus alakja. Nála a természettel harmóniában való élés valóban nem egy eszköz, hanem életvitel. 4,5 hektár szőlője mellett fél hektáron zöldségeket, fűszernövényeket, gyümölcsöket termeszt, a fák alatt pedig tyúkok, gyöngytyúkok, bárányok és kecskék legelésznek. A borok mellett Michael méltán híres az ezekből készített sonkákról, pástétomokról, szalonnákról, lekvárokról és egyéb házias csemegékről.
Michael 1997-ben készítette első saját borát, azóta szüntelen kísérletezik, célja a legtisztább, legőszintébb, legtermészetesebb bor elkészítése, mely minden nap asztalra kerülhet. 2003 óta szigorú biodinamikus gazdálkodást folytat (2007 óta Demeter minősítéssel), az Andert farmon valóban minden a helyén van, ennyi növénnyel és állattal a biodinamika „anyag és energia” körforgása nem is lehetne teljesebb.