Dry Creek Cabernet Sauvignon 2021
A Sonoma megyei Dry Creek Valley AVA szőlészeti története 140 évre nyúlik vissza. A meleg és napos éghajlatnak köszönhetően a terület ideális környezet a szőlőnövénynek. A borvidék főleg a Zinfandelről ismert de Cabernet Sauvignon ültetvény is jócskán akad erre és a fajta kifejezetten szereti a száraz éghajlatot és az agyagos kicsit vasas talajt.
19 900 Ft
A Sonoma megyei Dry Creek Valley AVA szőlészeti története 140 évre nyúlik vissza. A meleg és napos éghajlatnak köszönhetően a terület ideális környezet a szőlőnövénynek. A borvidék főleg a Zinfandelről ismert de Cabernet Sauvignon ültetvény is jócskán akad erre és a fajta kifejezetten szereti a száraz éghajlatot és az agyagos kicsit vasas talajt.
Színtiszta Cabernet Sauvignon vagyis a címke szerint, a pincészet az extra bonyolultság érdekében kicsi Petit Verdot, Cabernet Franc és Merlot is házasít a Sauvignon-hoz. A bort 19 hónapig francia tölgyfahordóban érlelik, hogy az összes alkotóelem harmonikusan összeérjen.
Illatban az érett gyümölcsök dominálnak fekete ribizli, cseresznye és sötét bogyósok. A korty telt és hosszú, lágyabb savak és érett tannin jellemzi a bort. Egy igazi klasszikus Új Világi Cabernet Sauvignon.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
