Domaine Jean-Paul Tollot & Anne Gros La Grenache 8 2023
Ez a bor a Grenache dicsérete. A “La 8” név a szőlőparcella nevéből ered, és egy 100%-ban Grenache-ból készített bort jelöl. Anne Gros célja itt az volt, hogy megmutassa a fajta legtisztább, legkevésbé lekváros, inkább “pinot noir-os” eleganciáját. A bor tele van friss piros bogyós gyümölcsökkel, finom fűszerekkel és olyan selymes tanninokkal, amelyek ritkaságszámba.
12 900 Ft
Elfogyott
Ez a bor a Grenache dicsérete. A “La 8” név a szőlőparcella nevéből ered, és egy 100%-ban Grenache-ból készített bort jelöl. Anne Gros célja itt az volt, hogy megmutassa a fajta legtisztább, legkevésbé lekváros, inkább “pinot noir-os” eleganciáját. A bor tele van friss piros bogyós gyümölcsökkel, finom fűszerekkel és olyan selymes tanninokkal, amelyek ritkaságszámba. A Minervois AOC (eredetvédett) státusz előírja a házasítást. A szabályok szerint egy Minervois vörösbornak legalább két szőlőfajtát kell tartalmaznia a fő fajták közül (Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan). Mivel a “La 8” 100% Grenache, jogilag nem lehet Minervois, ezért kapja a (szabályozásban lazább, de Földrajzilag pontos) IGP Côtes du Brian besorolást.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
