Domaine de Chevalier Rouge 2018
A 2018-as évjárat 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot és 5% Petit Verdot házasítása. A szőlőt kézzel kis ládákba szüretelik, majd a kíméletes feldolgozás előtt válogatják. A mustot szabályozott hőmérséklet mellett, rozsdamentes acél tartályokban, speciális tulipán formájú beton kádakban és fa kádakban erjesztik. A bort a pincében francia barrique-okban (35% új) érlelik 16-20 hónapig finom seprőn.
59 900 Ft
95+ Pont
Egy kitűnő évjárat csodálatos bora Pessac-Leognan területről.
A 2018-as évjárat 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot és 5% Petit Verdot házasítása. A szőlőt kézzel kis ládákba szüretelik, majd a kíméletes feldolgozás előtt válogatják. A mustot szabályozott hőmérséklet mellett, rozsdamentes acél tartályokban, speciális tulipán formájú beton kádakban és fa kádakban erjesztik. A bort a pincében francia barrique-okban (35% új) érlelik 16-20 hónapig finom seprőn.
Intenzív és lenyűgöző illat, érett szeder fekete ribizli, cseresznye és ibolya aromái dominálnak, amit visszafogott vadgomba, fa kéreg és kis dohányosság egészít ki. A korty telt és koncentrált, az erdei gyümölcsök aromái vannak előtérben majd a korty végén kerülnek elő a fűszeres jegyek, amiket érett bársonyos tanninok kísérnek végig. Gyönyörű elegancia és tisztaság jellemzi a bort.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
