Château Montrose 2020
Egy „signature” évjárat, kiegyensúlyozott és strukturált grand vin-a.
159 000 Ft
95+ Pont
Fine Wine
Organikus / Biodinamikus
Egy „signature” évjárat, kiegyensúlyozott és strukturált grand vin-a.
Kellemesen meleg tél előzte meg a 20. század egyik legmelegebb tavaszát. A május-június közötti időszakot heves csapadék jellemezte. A fürtök termése meglehetősen alacsony volt, növényeként 4 fürt a szokásos 6 helyett. Különösen száraz nyár következett, két perzselő időszak volt július végén és augusztus közepén. A vízhiány veszélyét mind a mélyen gyökerező dűlő víz készlet-szabályozási képessége, mind az augusztus végi csapadékos időszakok enyhítették. A szüretelt szőlő teljesen érett volt és tökéletes egészségi állapotban, viszont ezek az éghajlati viszonyok jelentős terméscsökkenést eredményeztek, a fürtök 10-20%-kal kisebbek voltak az átlagosnál.
A 2020-as évjárat Cabernet Sauvignon (71%) Merlot (23%) Cabernet Franc (5%) Petit Verdot (1%) házasítása. Az első kóstolók alapján ez az évjárat a Château Montrose nagy sikerei közé tartozik. A gazdag és kiegyensúlyozott 2020-as évjárat a 2019-es aroma- és szerkezeti profiljának, valamint a 2016-os savas/alkohol egyensúlyának finom kombinációja. Tökéletesen tükrözi a terroir jellegzetességeit.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
