Château Minuty 281 Rosé 2025
A bor neve és a palack dizájnja közvetlen tisztelgés a Földközi-tenger előtt. Az egyedi formájú üveg nyakán végigfutó intenzív sötétkék ecsetvonás a Pantone 281-es színkódot viseli, amely a Saint-Tropez-i öböl mélykék vizét hivatott szimbolizálni.
27 700 Ft
Elfogyott
A Château Minuty 281 Rosé 2025 a pincészet koronagyémántja, egy szuper-prémium, korlátozott mennyiségben készülő gasztronómiai rozé. A cuvée-t először 2015-ben mutatták be, és azóta a luxus és az exkluzivitás szimbólumává vált a rozék világában.
A bor neve és a palack dizájnja közvetlen tisztelgés a Földközi-tenger előtt. Az egyedi formájú üveg nyakán végigfutó intenzív sötétkék ecsetvonás a Pantone 281-es színkódot viseli, amely a Saint-Tropez-i öböl mélykék vizét hivatott szimbolizálni. A 2025-ös évjárat gerincét (körülbelül 85%-át) a birtok legértékesebb, idős Grenache tökék adják, amelyeket Syrah (kb. 15%) és egy kevés Cinsault egészít ki. A szőlők a Gassin környéki legszebb, HVE fenntarthatósági minősítésű parcellákról származnak. Az itteni tengeri szél és a palás-agyagos talaj adja meg a bor jellegzetes karakterét. A kézi szüretet követően ennél a tételnél kizárólag a préselés nélkül, gravitációs úton kicsorduló legelső színlevet (jus de goutte) használják fel, ami garantálja a selymességet és a fanyar tannintól mentes tisztaságot.
Elképesztően halvány, tiszta, halványrózsaszín. Komplex, intenzív és rendkívül elegáns illat. Az érett fehér húsú gyümölcsök (őszibarack) és a lédús görögdinnye aromái keverednek egzotikus virágokkal és friss citrusfélékkel (rózsaszín grapefruit). Nagyon gazdag a korty, lenyűgöző frissességgel és feszességgel. A ízében markánsan jelen van egy sós ásványosság, amely hosszú, vibráló és rendkívül elegáns lecsengést eredményez.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
