Château Latour Martillac 2018
2018 áprilisában nagy fagyok voltak, majd ezt gyorsan követte a május 26-i jégeső. Tavasszal heves esőzések is jellemezték az évet, mielőtt jobbra fordult volna az időjárás a virágzás előtt.
Annak ellenére, hogy nyár elején egyes vörös szőlőültetvényeken megjelent a lisztharmat, a júliustól október elejéig tartó napsütéses időszak valóban megmentette az évjáratot és optimálisan érett szőlőt tudtak végül szüretelni.
29 900 Ft
2018 áprilisában nagy fagyok voltak, majd ezt gyorsan követte a május 26-i jégeső. Tavasszal heves esőzések is jellemezték az évet, mielőtt jobbra fordult volna az időjárás a virágzás előtt.
Annak ellenére, hogy nyár elején egyes vörös szőlőültetvényeken megjelent a lisztharmat, a júliustól október elejéig tartó napsütéses időszak valóban megmentette az évjáratot és optimálisan érett szőlőt tudtak végül szüretelni.
A szőlőfürtöket kézzel szüretelték és válogatták ládákba. A szedés és a válogatás nagy figyelmet igényeltek: a lisztharmat által sújtott parcellákról érkezett szőlőknél. A pincében a fürtöket először bogyózzták, mielőtt aprólékosan is válogatnák őket, az erjedés ellenőrzött hőmérsékleten rozsdamentes acéltartályokban történik. Minden parcellát külön-külön, a legnagyobb odafigyeléssel érlelnek 16-18 hónapig francia tölgyfahordókban.
llatában vanília, szilva, érett piros gyümölcsök, valamint egy csipetnyi virágosillatjegyek aromái érezhetőek. Selymes, közepes testű, friss és lédús, egy kis kakaós lecsengéssel.
A 2018-as évjárat 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot és 8% Petit Verdot házasítása.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
