Castellare di Castellina Chianti Classico 2024
Fantasztikus Chianti, ízig-vérig Toszkána!
9 490 Ft
Organikus / Biodinamikus
Fantasztikus Chianti, ízig-vérig Toszkána!
Sangiovese 90% és Canaiolo 10% szőlő házasítása, egy 400 méter magasan fekvő mészköves területről. Acéltartályban erjedt, majd 7 hónapot érik francia tölgyfahordóban, és palackban ismét 7 hónapot.
Világos rubin vörös szín. Illatban a friss piros gyümölcsök dominálnak, a háttérben csipetnyi vanília és kis szárított fűszernövényesség, a hordó érleléstől. Közepesen telt íz, érett bársonyos tanninokkal. Elegáns, kellemes savszerkezet klasszikus gyümölcsös Chianti Classico.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
