Antiyal Pura Fe Cabernet Sauvignon 2023
A Cabernet Sauvignon az egyik legfontosabb szőlő Chilében, különösen Maipo- völgyben. A szőlő nagyon jól alkalmazkodott az éghajlathoz, és rendkívül jól érzi magát a régió terroirán.
10 900 Ft
Organikus / Biodinamikus
A Cabernet Sauvignon az egyik legfontosabb szőlő Chilében, különösen Maipo- völgyben. A szőlő nagyon jól alkalmazkodott az éghajlathoz, és rendkívül jól érzi magát a régió terroirán.
A Maipo völgy északi részén található Escorial birtok, biodinamikusan művelt szőlő területiről szelektált 100% Cabernet Sauvignon-t kézzel szüretelték, majd válogatták és végül a pincében nagyon kíméletesen dolgozták fel. A bort francia tölgyfahordókban érlelték majd egy évig.
Illatban érett fekete erdei gyümölcsök dominálnak amit a hordós érlelés fűszeres – kávé, csokoládés – aromái egészítenek ki. A korty hosszú és az illatban igért fekete gyümölcsös jegyekhez, markáns minerális savak társulnak.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
