Weingut Emmerich Knoll Riesling Loibenberg Smaragd 2020
A loiben-i Loibenberg dűlő déli fekvésű teraszait egész nap melegítik a nap sugarai, így Wachau legérettebb, legteltebb borai születnek itt.
29 900 Ft
Elfogyott
95+ Pont
A Loiben-i Loibenberg dűlő déli fekvésű teraszait egész nap melegítik a nap sugarai, így Wachau legérettebb, legteltebb borai születnek itt. A terület talaját sok sok év alatt a Duna alakította, mélyen gneisz, a felsőbb részeken pedig homok, agyag és kavicsos részek és keveredésük található. A talaj rendkívül jó vízelvezető hatással bír, ennek és a kedvező mikroklímának köszönhető, hogy a szőlő nagyon jól érzi magát a területen és még a legnehezebb évjáratokban is magas minőséget biztosít.
Visszafogott elegáns illat, inkább a mineralitás és a köves aromák vannak előtérbe de kis levegőztetés után előbukkannak a gyümölcsös jegyek is, főként alma, körte aromák kicsi mézes és gyógynövényes jegyekkel. A korty lédús telis tele gyümölcsökkel és éles penge savakkal amit ásványos köves ízvilág követ.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
