Vincent Girardin Bourgogne St. Vincent Rouge 2024
Côte de Beaune agyag- mészköves területeiről válogatott Pinot Noir.
13 900 Ft
Organikus / Biodinamikus
Côte de Beaune agyag- mészköves területeiről válogatott Pinot Noir. Szüretelés követően válogató asztalon nézik át a szőlőt, hogy csak egészséges bogyókat dolgozzanak fel. Az erjesztés ellenőrzött hőmérsékleten acéltartályokban kb. 3 hét alatt megy végbe, majd a bor 500 literes tölgyfahordóban (10% új) érlelődik 10 hónapig. Az elkészült bort a holdnaptár szerint a „gyümölcs” napon palackozzák.
Friss, könnyed gyümölcsös, igazi klasszikus Bourgogne Pinot Noir! Remek választás bárány, borjú ételek mellé, vagy akár aperitifként is.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
