Schloss Gobelsburg “Ried Heiligenstein” 1ötw Erste Lage Riesling 2021
Heiligenstein teraszos domboldaláról szelektált Riesling. A terület a legrégebb és talán a legfontosabb teraszos szőlőültetvény a régióban.
24 900 Ft
Heiligenstein teraszos domboldaláról szelektált Riesling. A terület a legrégebb és talán a legfontosabb teraszos szőlőültetvény a régióban. Az terület talaja Zöbinger Perm alapú ami egy nagyon egyedi talajképződmény, iszap, arkóza (gránit mállásából keletkezett homokkő jellegű üledékes kőzet), homokkő és szerves üledékekből álló talaj típus.
A bort Manhartsberger (50 hl) tölgyfa hordókabn érlelték 16 hónapig.
Ez a lenyűgöző és rendkívül összetett Riesling hihetetlenül széles aromaspektrummal rendelkezik, a rebarbarától és az érett egrestől a vadvirágokokon át a fűszernövényekig rengeteg illat felfedezhető. Egyszerre dús és feszes, rengeteg nedves kő ásványossága, és kellő érett gyümölcs aromája tökéletes egyensúlyos kortyot eredményez.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
