Planeta Rosé Sicilia D.O.C. 2022
A Dispensa (Menfi) birtokhoz tartozó Dispensa és a Gurra dűlőkből válogatott 50% Nero d’Avola és 50% Syrah házasítása. Területet már régóta biogazdálkodáskén művelik a SOStain® kritériumoknak megfelelően. A Nero d’Avola-át szeptember elsején a Syraht pedig két nappal rá szüretelték.
Original price was: 5 190 Ft.3 990 FtCurrent price is: 3 990 Ft.
Elfogyott
Organikus / Biodinamikus
A Dispensa (Menfi) birtokhoz tartozó Dispensa és a Gurra dűlőkből válogatott 50% Nero d’Avola és 50% Syrah házasítása. Területet már régóta biogazdálkodáskén művelik a SOStain® kritériumoknak megfelelően. A Nero d’Avola-át szeptember elsején a Syraht pedig két nappal rá szüretelték. A szőlőt gyorsan és kíméletesen dolgozták fel hasonlóan mint a fehérboroknál. Az erjedés acéltartályokban megy végbe 14-16 °C-on. A bort rövidebb ideig érlelik tartályokban finom seprőn amit hetente felkevergetik.
Illatban a virágos jegyeket – vadrózsa, hibiszkusz – friss pirosgyümölcsök aromái – szamóca, szeder – egészítik ki. A korty friss és üde, telis-tele gyümölcsökkel amit illatban is igért. Friss és gyümölcsös rosé ami a Szicíliai nyárra emlékezteti az embert.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
