Paolo Conterno Barolo Riva del Bric DOCG 2020
Monforte d’Alba területeiről szelektált Nebbiolo, Lampia és Michet alfajok. A terület 300-350 méterrel a tengerszint felet található. A talaj túlnyomórészt agyagos és meszes.
25 900 Ft
Elfogyott
Monforte d’Alba területeiről szelektált Nebbiolo, Lampia és Michet alfajok. A terület 300-350 méterrel a tengerszint felet található. A talaj túlnyomórészt agyagos és meszes. A 25 éves területről a szőlőt kézzel szüretelték, majd a pincében bogyózták a fürtöket és kíméletesen megroppantották a szemeket. Az erjedés héjon 15-20 nap alatt ment végbe. A bort a pincében nagy tölgyfahordókban érlelték.
Gránát vörös szín. Illatban a piros gyümölcs aromái dominálnak, amiket lila virág jegyei egészítenek ki. A korty robusztus és elegáns, szintén a fanyar piros gyümölcsökön van a hangsúly. Vörös húsok mellé tökéletes választás.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
