Masseria Setteporte Etna Rosso 2022
Egy rendkívüli vörösbor Szicíliából, Európa mai napig legaktívabb vulkánjának déli oldaláról, 700-800 méter magasságból!
12 900 Ft
Organikus / Biodinamikus
Egy rendkívüli vörösbor Szicíliából, Európa mai napig legaktívabb vulkánjának déli oldaláról, 700-800 méter magasságból!
A 30-40 éves Nerello Mascalese (95%) és Nerello Cappuccio (5%) szőlők gyökereiket mélyen az Etna vulkanikus talajába mélyesztik ellenállva így a legnagyobb kánikulának és szárazságnak is. A birtok a biodinamika elvei szerint gazdálkodik, a borok minimális beavatkozással, spontán erjesztéssel, szűrés és derítés nélkül, a lehető legminimálisabb kén hozzáadásával készülnek.
A bor egy valódi egyéniség, érezhetően ásványos, friss, lédús, savanykás gyümölcsösségébe olykor gyógynövényes jegyek vegyülnek. Az íz – ahogy egy vulkanikus borhoz illik – száraz, de tele van gyümölccsel és élettel, hosszú, markáns, ásványos savai sokáig élnek a szánkban. Igazi örömbor!
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
