Louis Roederer Cristal 2014
A Cristal története 1876-ban kezdődött, amikor II. Alexander orosz császárnak és udvarának egy különleges Champagne-t kellett készíteni. A megkülönböztetés véget egyedi sík aljzatú áttetsző ólomkristály palackba került ez a kivételes ital. A név innentől kezdve már nem volt kérdés.
199 000 Ft
95+ Pont
Fine Wine
Ritkaság
Organikus / Biodinamikus
A Cristal története 1876-ban kezdődött, amikor II. Alexander orosz császárnak és udvarának egy különleges Champagne-t kellett készíteni. A megkülönböztetés véget egyedi sík aljzatú áttetsző ólomkristály palackba került ez a kivételes ital. A név innentől kezdve már nem volt kérdés.
A legjobb évjáratokban, tökéletes érettségben lévő Chardonnay (40%) és Pinot Noir (60%) házasítása. A 100%-ban Grand Cru területekről szelektált szőlőt nagyon kíméletesen dolgozták fel majd a tétel 32%-át francia tölgyfahordókban érlelték. A Cristal-t hat és fél évig érlelik palackban majd további 8 hónapot palackban a tökéletes harmónia elérése véget. A Cristal egy rendkívül kiegyensúlyozott és kifinomult Champagne. 2012-től 100%-ban biodinamikusan művelt területről szüretelt szőlőből készítik a Cristal-t!
„A wine of pure pleasure and a sophisticated gastronomic wine, Cristal is both powerful and delicate, combining subtlety and precision.” – Jean-Baptiste Lécaillon, Cellar Master-
Dosage: 8 g/l

A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.

