Gizella Barát Hárslevelű 2023
Az új telepítés első bora a felső parcellából készült el a tarcali Barát dűlőben, mely kizárólag a pince használatában van. A lösz talaj, a dácittufa alapközet és a Hárslevelű fajta együttműködése csodálatos egyedi, tropikális és komplex karaktert ad a bornak. Egészfürtben préselték, nagyobbik része hűtött tartályban, kisebbik része francia tölgyben erjedt és érett a májusi palackozásig.
10 500 Ft
Az új telepítés első bora a felső parcellából készült el a tarcali Barát dűlőben, mely kizárólag a pince használatában van. A lösz talaj, a dácittufa alapközet és a Hárslevelű fajta együttműködése csodálatos egyedi, tropikális és komplex karaktert ad a bornak. Egészfürtben préselték, nagyobbik része hűtött tartályban, kisebbik része francia tölgyben erjedt és érett a májusi palackozásig.
Illatban trópusi gyümölcsök és fehér virágos aromák dominálnak, amit a tölgyfának köszönhetően kis fűszeresség ölel át. A korty nagyon kiegyensúlyozott és harmonikus a kis maradékcukorral és a kellemes mineralitással.
Mindösszesen 3133 palack készült.
Sav: 6,6 g/L.
Természetes cukor: 8,5 g/L
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
