Feudi di San Gregorio Taurasi 2020
A Taurasi Dél-Olaszország legendás bora, vagy ahogy az olaszok mondják, a Dél Barolo-ja! Az Aglianico szőlőfajta a kontinens egyik legősibb szőlőfajtája, szinte az egész dél-olasz tartományban megtalálható, legjobban mégis Campania belső részén, a Vezúv-vulkán környezetében, magasan a dombok közt érzi magát. Itt kivételesen fűszeres, karakteres, feszes borokat ad, melyek érlelési potenciálja csak a legnagyobb piemonti, bordeaux-i borokhoz mérhető.
15 900 Ft
Elfogyott
A Taurasi Dél-Olaszország legendás bora, vagy ahogy az olaszok mondják, a Dél Barolo-ja! Az Aglianico szőlőfajta a kontinens egyik legősibb szőlőfajtája, szinte az egész dél-olasz tartományban megtalálható, legjobban mégis Campania belső részén, a Vezúv-vulkán környezetében, magasan a dombok közt érzi magát. Itt kivételesen fűszeres, karakteres, feszes borokat ad, melyek érlelési potenciálja csak a legnagyobb piemonti, bordeaux-i borokhoz mérhető.
A Feudi di San Gregorio, mint a borvidék meghatározó termelője mestere a fajtának, részben ennek is köszönhetően 2011-ben az Év Pincészetének választották Olaszországban!
Ahogy a borászat vallja, a Taurasi Hirpinia (Avellino, Campania) régió erejének és mélységének tolmácsa!
A bor 100% Aglianico szőlőből készült, melyet öreg (40-60 éves) tőkékről szüretelnek. A gondosan, kézzel válogatott szőlőt, acél tartályokban erjesztették, majd 18 hónapig közepes pörkölésű francia tölgyfahordóban érlelték. Mielőtt forgalomba került volna még 9 hónapot a pincében palackban pihentették.
Ragyogó rubinvörös szín. Illatban kicsit fanyar piros gyümölcsök és meggy aromáit fahéj, szerecsendió, vanília, dohány, gyógynövények és ánizs jegyei egészítik ki. A korty telt és kiegyensúlyozott érett tanninokkal, hosszú markáns savval és vulkanikus mineralitással. Csodás bor a karakteres, testes, rendkívül fűszeres borok kedvelőinek!
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
