Feudi di San Gregorio Campanaro 2021
A korábbi évjáratokkal ellentétbe a 2021-es Campanro már nem házasítás, hanem Fiano di Avellino Riserva DOCG, Campania legszimbolikusabb fajtájának egyetlen szőlőültetvényéről való válogatása.
15 900 Ft
A korábbi évjáratokkal ellentétbe a 2021-es Campanro már nem házasítás, hanem Fiano di Avellino Riserva DOCG, Campania legszimbolikusabb fajtájának egyetlen szőlőültetvényéről való válogatása. A fürtöket kézzel szüretelik ládákba és még a szőlőültetvényen válogatják. A pincébe már csak az tökéletesen éret szőlőket dolgozzák fel. A bort a pincében 8-10 hónapig érlelik barriques és tonneau tölgyfahordókban.
Intenzív szalmasárga szín. Illatban érett gyümölcsök aromái dominálnak – körte, barack, grapefruit – amit visszafogott menta és méz jegyek egészítenek ki. A korty telt és nagy hosszú, szintén a gyümölcsösség van előtérbe, de a szájban már a termőterület is visszaköszön. Ideális grillezett tenger gyümölcseihez, vagy közepesen érlelt sajtokhoz.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
