Dominus Estate Dominus 2015
A Dominus birtok megálmodója és alapítója Bordeaux és a világ egyik legelismertebb borásza, Christian Moueix, aki 38 éven keresztül vezette a családja tulajdonában álló, legendás Chateau Petrus pincét. A Dominus a legnemesebb francia borok szellemét idézi meg Napa legjobb termőterületéről és rövid történelme során máris legendává vált, több évjáratát is Robert Parker 100 ponttal díjazta.
299 000 Ft
100 Pont
Fine Wine
Ritkaság
A Dominus birtok megálmodója és alapítója Bordeaux és a világ egyik legelismertebb borásza, Christian Moueix, aki 38 éven keresztül vezette a családja tulajdonában álló, legendás Chateau Petrus pincét. A Dominus a legnemesebb francia borok szellemét idézi meg Napa legjobb termőterületéről és rövid történelme során máris legendává vált, több évjáratát is Robert Parker 100 ponttal díjazta.
A 2015-ös év csapadékokban gazdag téllel indult, ami feltöltötte a talaj vízkészletét. Májusban váratlanul lehűlt az idő, ami hatással volt a virágzásra és csökkentette bogyók számát. A nyár meleg volt és a kellemes időjárás kitartott a szeptember elei szüretig. A házasítás aránya Cabernet Sauvignon 86%, Cabernet Franc 5% és Petit Verdot 9%. A bor 40% új francia tölgyfahordókban érlelődött.
Mély lilás-fekete szín. Illatban elegáns és nagyon sokrétű, fekete-ribizli, cseresznye, eperfa, szilva, cédrus, tea, édesgyökér, dohány és kavicsos föld aromái tökéletes harmóniát képeznek. A korty telt és intenzív, fekete lédús gyümölcsök és kis fűszeres jegyek aromái dominálnak, amit az érett tanninok és a minerális savak egészítenek ki.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
