Domaine Mordorée Lirac Blanc “La Reine des Bois” 2024
La Reine des Bois, az erdők királynője. Lirac homokos, vörös agyagos, folyami-kavicsos területiről szelektált Grenache 30%, Clairette 20%, Viognier 15%, Roussanne 15%, Marsanne 15%, Picpoul 3% és Divers 2% szőlők házasítása.
15 500 Ft
Organikus / Biodinamikus
La Reine des Bois, az erdők királynője. Lirac homokos, vörös agyagos, folyami-kavicsos területiről szelektált Grenache 30%, Clairette 20%, Viognier 15%, Roussanne 15%, Marsanne 15%, Picpoul 3% és Divers 2% szőlők házasítása. A Demeter minősítésű területekről a fürtöket kézzel szüretelték. A pincében a tétel 10%-át használt hordókban 90%-át pedig rozsdamentes acéltartályokban erjesztették. Erjedés után a bor acéltartályokban pihent kicsit, mielőtt palackba töltötték volna.
Aranysárga szín. Illatban fehér és sárga gyümölcsök, őszibarack, körte, sárgabarack és verbéna aromái dominálnak. A korty kerek és nagyon hosszú, nagyon sok gyümölccsel. Összetett és elegáns bor.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
