Domaine Mordorée Châteauneuf du Pape “La Reine des Bois” 2022
La Reine des Bois, az erdők királynője. 75% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre, 3 % Counoise és 2% Vaccarese házasítása.
33 000 Ft
Organikus / Biodinamikus
La Reine des Bois, az erdők királynője. 75% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre, 3 % Counoise és 2% Vaccarese házasítása. Az organikusan és biodinamikusan művelt szőlőtőkék átlagos életkora eléri a 50 évet. A gondosan válogatott szőlőt kíméletesen dolgozzák fel majd ellenőrzött hőmérsékleten 30 napig héjon erjesztik. A terroir és a gyümölcs aromák megőrzése véget a bor egy részét rozsdamentes acéltartályba (80%) a többit pedig tölgyfahordóban érlelik, palackozás előtt.
Intenzív és mély rubin szín. Illatban piros és fekete erdei gyümölcsök aromáit visszafogott hordós fűszeresség és lilás virágok aromái egészítik ki. A korty sűrű, az illatban igért gyümölcsök jegyeivel. Még fiatal Châteauneuf de már most jól fogyasztható némi dekantálás után. Kiváló választás vörös húsok és vadhúsok mellé.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
