Domaine Anne Gros Clos de Vougeot Grand Cru Le Grand Maupertui 2023
A Grand Maupertui (vagy Maupertuis) a burgundiai Côte de Nuits régióban, a híres Clos de Vougeot Grand Cru terület délnyugati, felső részén található kiemelt Grand Cru parcella. Közvetlenül a Grands Échezeaux dűlő alatt fekszik, a Clos de Vougeot legmagasabb pontján, ahol a talaj vékonyabb, kövesebb és mészkőben gazdagabb. A név valószínűleg a latin pertus (kút vagy mélyedés) szóból ered, utalva a táj enyhe völgyére, vagy a millepertuis (orbáncfű) növényre.
159 000 Ft
95+ Pont
Fine Wine
A Grand Maupertui 0,93 hektáros parcellát François Gros örökölte még régen és 1905-ben ültették be szőlővel. A valóságban az újratelepítések rendszeressége miatt a parcella átlagos életkora csupán(!) 70 év.
A Grand Maupertui (vagy Maupertuis) a burgundiai Côte de Nuits régióban, a híres Clos de Vougeot Grand Cru terület délnyugati, felső részén található kiemelt Grand Cru parcella. Közvetlenül a Grands Échezeaux dűlő alatt fekszik, a Clos de Vougeot legmagasabb pontján, ahol a talaj vékonyabb, kövesebb és mészkőben gazdagabb. A név valószínűleg a latin pertus (kút vagy mélyedés) szóból ered, utalva a táj enyhe völgyére, vagy a millepertuis (orbáncfű) növényre.
Illatban érett fekete és vörös gyümölcsök (málna, fekete ribizli, cseresznye, szilva) aromáit kellemes fűszeres jegyek (bors, szegfűszeg, szerecsendió), valamint ibolya és enyhe földes tónusok egészítik ki. Gazdag és koncentrált, érett tanninokkal és harmonikus savszerkezettel. A szájban telt és hosszan tartó, a lecsengésében enyhén fűszeresség.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
