Château Cantemerle 2020
A Château Cantemerle egy Fifth Growths Grand Cru Classé besorolású birtok Haut-Medocban. A 87 hektáros birtokról származó szőlőt klasszikus technológiával dolgozzák fel, hosszabb héjon tartással, több extrakcióval.
21 900 Ft
A Château Cantemerle egy Fifth Growths Grand Cru Classé besorolású birtok Haut-Medocban. A 87 hektáros birtokról származó szőlőt klasszikus technológiával dolgozzák fel, hosszabb héjon tartással, több extrakcióval.
A fantasztikus 2020-as évjárat igazi nagy bordeaux-it eredményezett, ahol egyszerre van erő és elegancia a borban. Ebben az évjáratban a tökéletesen érett Cabernet került a központba, a bor 68% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 5% Cabrenet Franc és 4% Petit Verdot házasítása. A bor lassú (majdnem 30 napos erjedést) követően 12 hónapot töltött francia tölgyfahordóban, melynek 40%-a volt új hordó.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
