Château Angélus 2010
A Château Angélus borcímkéjén a jól ismert harang látható. A birtok közelében három templom is található, ahonnan minden nap hallatszik a harangszó az angyalok hangja, a pincészet innen kapta a nevét.
479 000 Ft
95+ Pont
Fine Wine
A Château Angélus borcímkéjén a jól ismert harang látható. A birtok közelében három templom is található, ahonnan minden nap hallatszik a harangszó az angyalok hangja, a pincészet innen kapta a nevét. Az évek során a harang az ingatlan emblémájává vált, és sokféle stílusban ábrázolták: barokk, sematikus, áramvonalas, sőt arany színben is. Coco Chanel egyszer azt mondta: „A divat halad, de a stílus megmarad”, a közmondás erre a harangra vonatkozik, amely örök szimbóluma egy családtörténetnek.
A birtokról szüretelt szőlőt a pincében, három válogatóasztal segítségével aprólékosan válogatják, az erjesztés pedig szabályozott hőmérsékletű, rozsdamentes acél tartályokban, betontartályokban és tölgyfa kádakban történik. Erjedés után a Château Angelus bort új, tölgyfahordókba érlelik. A házasítást az érlelés első nyara után végzik. Ezután a bort további 20-26 hónapig érlelik.
A 2010-es évjárat 55% Merlot és 45% Cabernet Franc házasítása.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
