Bodegas Aleanna El Enemigo Chardonnay 2020
Uco völgy legészakibb részéről Tupungato altrégióból az 1470 méter magasságban fekvő Gualtallary szőlőterületről szelektált Chardonnay. Gualtallary “Grand Cru” terroirja Argentínának az egyik legkülönlegesebb profilját adja, kiemelkedik a frissessége és komplex ásványi anyagaival.
12 900 Ft
Uco völgy legészakibb részéről Tupungato altrégióból az 1470 méter magasságban fekvő Gualtallary szőlőterületről szelektált Chardonnay. Gualtallary “Grand Cru” terroirja Argentínának az egyik legkülönlegesebb profilját adja, kiemelkedik a frissessége és komplex ásványi anyagaival. A hideg éghajlat, valamint a mészkőben gazdag sziklás talajok kombinációja ideális savasságot eredményez, amely intenzív és elegáns, jó szerkezetű és egyedi borokat eredményez. A szőlőfürtöket gondosan válogatták, hogy csak a legszebb bogyókat dolgozzák fel. A mustot vad élesztők erjesztették maximálisan 18°C-on a friss zamatok megőrzése véget. A bort a pincébe egy évig érlelték francia 500 literes tölgyfa hordókban.
James Suckling 97 pont
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
