Billecart Salmon Nicolas Francois 2008
Egyensúly és gazdagság!
Az alapító Nicolas Francois után elnevezett pezsgő extra-érlelést kapott, hogy minél jobban tükrözze az évjáratban rejlő struktúrát és lehetőséget. 1964 óta készül, 40 % Grand Cru Chardonnay (Côte de Blancs) és 60 % Pinot Noir (Montagne de Reims és a Grande Vallée de la Marne) házasítása. Szinte csak acéltartályban történik az erjedés csak az alapanyag 17 %-át erjesztették hordókban, majd palackban 12,5 évig érlelődött a Champagne a tökéletes íz világ és komplexitás elérése véget.
89 900 Ft
95+ Pont
Fine Wine
Egyensúly és gazdagság!
Az alapító Nicolas Francois után elnevezett pezsgő extra-érlelést kapott, hogy minél jobban tükrözze az évjáratban rejlő struktúrát és lehetőséget. 1964 óta készül, 40 % Grand Cru Chardonnay (Côte de Blancs) és 60 % Pinot Noir (Montagne de Reims és a Grande Vallée de la Marne) házasítása. Szinte csak acéltartályban történik az erjedés csak az alapanyag 17 %-át erjesztették hordókban, majd palackban 12,5 évig érlelődött a Champagne a tökéletes íz világ és komplexitás elérése véget.
Fantasztikusan érett és gazdag illat, tele gyümölcsökkel és krétás mészköves ásványossággal. Ízben sem lesz csalódás amit illatban ígért mindent visszaadd intenzív és gazdag tökéletesen kiegyensúlyozott a korty.
Dosage: 2,9 g/l
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
