Begali Amarone della Valpolicella Monte Cà Bianca 2019
Monte Cà Bianca dűlőből szelektált Corvina 40%, Corvinone 35%, Rondinella 20% és Oseleta 5% házasítása.
33 900 Ft
Amarone della Valpolicella DOCG. Monte Cà Bianca dűlőből szelektált Corvina 40%, Corvinone 35%, Rondinella 20% és Oseleta 5% házasítása. A szőlőt szeptember végén október elején szüretelik és válogatják, hogy csak a teljesen érett egészséges fürtök kerülhessenek a száritó térbe ahol február elejéig pihen a gyümölcs. A szabályozott hőmérséklet és páratartalom mellett a bogyókból a víz távozik emiatt a gyümölcs aromái és a cukortartalom koncentrálódik.
Sötét gránátvörös színű rubin szélekkel. Intenzív illat, piros gyümölcslekvárral, csokoládéval, fűszernövényekkel, és balzsamos jegyekkel. Telt, strukturált íz, kirobbanó gyümölcsösséggel, érett tanninokkal és hosszú lecsengéssel.
A poharakat a világhírű svájci borszakíró, borkritikus René Gabriel tervezte azzal a céllal, hogy egy (igen egyetlen egy) olyan ultra-prémium minőségű poharat készítsen, mely általánosságban minden bortípushoz ideális és tökéletes.
A Performance kollekció az első Riedel pohársorozat amelyet optikai hatással tökéletesítették. A Riedel család részletes kutatása, melynek célja a borélmény javítása volt, feltárta, hogy a pohár belső felületének a növelése pozitív hatással van a bor illatának és ízének érzékelésében.
A VacuVin vákuumpumpa borzár 2 db dugóval Inox Elegant (rozsdamentes acél) egy nagyon egyszerűen használható boros kellék. Ennek segítségével ugyanis akár további napokig frissen tarthatja kedvenc üveg borát.
