Piper Heidsieck

1785-ben Florens Louis Heidsieck alapította a házat, 1815-ben Guillaume Piper csatlakozásával bővült ki a ház. Elsőként Marie Antoinette udvarát hódították meg, majd a kínai és a sziámi császárságnak is udvari szállítói lettek. Marilyn Monroe állítólag minden reggel 1 pohár Piper Heidsieck-kel ébredt, ma pedig mind a Cannes-i Filmfesztivál, mind az Oscar-díjátadás vendégei Piper Heidsieck pezsgővel koccintanak.
Jelenleg Régis Camus a Piper Heidsieck pincemestere, akit az International Wine Challenge versenyen nyolc alkalommal jutalmaztak az „Sparkling Winemaker of the Year” díjjal.
Nem véletlenül kerültek a legjobb Champagne házak közé!