Antica Terra

A Pinot Noir szerelmeseinek körében az Antica Terra egy valóságos legenda, borai a világ legszűkebb elitjébe tartoznak.

Antica Terra egy mindösszesen 11 hektáros birtok az Eola-Amity dombság sziklás oldalán az oregoni Willamette völgyben. Az első szőlőket 1989-ben ültették ide a helyi tölgyfaerdő helyére, a borok viszont a 2000-es évek második felében, Maggie Harrison érkezésével robbantak be a nemzetközi Fine Wine közösségbe. Maggie egy másik legendát, a kultikus címkéiről és méregdrága borairól ismert, kaliforniai Sine Qua Non hagyott ott az Antica Terra projekt kedvéért, elmondása szerint a dűlőket bejárva 10 perc után nem volt kérdés, hogy jönnie kell.

A táj és terület geológiája ugyanis meglehetősen szokatlan. Ennek a környék talajai általában mély, viszonylag fiatal talajok, melyeket a Missula árvizei és a vulkanikus viszonyok formáltak. Itt viszont sokkal öregebb őstengeri maradványokkal és homokkővel tarkított, felső talajréteg nélküli körülményekkel kell megküzdenie a szőlőknek. A 30-40 éves tőkék gyakorlatilag a mai napig az életükért küzdenek a talaj nélküli sziklákon.  Ezekkel a nehéz körülményekkel kell a szőlőknek itt megbirkóznia, mindegyik tőke 1-1 “háborús hős”, a kevés víz és tápanyag miatt a gyümölcsök egészen kicsik, héjuk vastag, az ízük viszont elképesztően koncentrált, egyedi.

Vannak borászatok melyek a történelemről, vannak melyek az emberről, és vannak, melyek a termőhelyről szólnak. Az Antica Terra egyértelműen ezekről az extrém termőhelyekről szól.