DROP SHOP Portólió kóstoló 2025, Mesterkurzusok
4 különleges, a borvidékeiken kiemelkedő termelő érkezik hozzánk az idei Portfólió kóstolóra, hogy vezetett kóstolók keretében mutassák be Nektek a boraikat. 4 borászat, 4 borvidék, 4 ország, 30 csúcs bor, köztük több 100/100 pontos ritkaság…
Az idei évben négy különleges mesterkurzussal készülünk Nektek a Portfólió kóstolón során.
14 órától – Cantina Terlano
WINKL és QUARZ…. valószínűleg többet nem is nagyon kellene írni ehhez a szemináriumhoz, hisz Észak-Olaszország e legendás fehérborai a világ minden pontján hatalmas rajongótáborral rendelkeznek. A Dolomitok 3000 méter magas csúcsai közül, a Brenner-hágó olasz oldaláról érkezik hozzánk a Terlan borászat és első ízben tart Budapesten kóstolót. A 6 boros kóstolósor vége a nagyon erősen limitált „I Primo Grande” Cuvée, melyet ritkasága és ára miatt a legnagyobb Terlan rajongók is csak hírből ismernek.
A Terlan Mesterkurzus ára: 10.000.-
15 órától –Leo Alzinger Wachau-i dűlőtúrája Smaragd borokkal.
A fiatal Leo Alzinger birtoka hosszú évek óta stabilan a borvidék etalonja (a Falstaf magazinnál egyike az 5 db maximális, vagyis 5 csillagos birtoknak!). Szakítva a borvidékre jellemző, erőteljes, gazdag, magas alkoholtartalmú Smaragd borokkal az Alzinger borok sosem a harsány erőről vagy a túlérett gazdagságról szólnak, hanem a mélységről, kristálytiszta gyümölcsösségről és a termőhelyből fakadó finom részletekről. Ezen a kóstolón Leo a Grüner Veltliner különböző izgalmas arcait mutatja be dűlős Smaragd borain keresztül. A mesterkurzus második részében a Loibenberg Smaragd Riesling 4 évjárata (köztük a 2015-ös Loibenberg) segítségével megismerhetjük az Alzinger borok igazi mélységét, szépségét. Hatalmas borélmény ígérkezik!
Az Alzinger Mesterkurzus ára: 10.000.-
16 órától – Château Clos Fourtet és Château Poujeaux
A saint-émilion-i Premier Grand Cru Classé besorolású Clos Fourtet története egészen a középkorig nyúlik vissza, nevét is egy erős kőfallal körülvett erődítményről kapta. Bordeaux-ban egyedülálló módon borait ma is a 20 hektáros, egybefüggő, fallal körülvett ültetvényről (innen a clos) készíti. A Clos a híres saint-émilion-i mészkő plató legmagasabb pontján fekszik, így a vékony termőréteg alatt szinte azonnal a szilárd mészkő alapkőzet található. Ez az egyedi terroir adja a Clos Fourtet borok védjegyévé vált karaktert: a hihetetlen eleganciát és a vibráló frissességet!
A mesterkurzuson bemutatkoznak a Clos Fourtet testvérbirtokának, a Château Poujeaux borai is. A Château Poujeaux a balpart egyik kevésbé ismert, évről-évre konzisztensen best-buy borokat készítő birtoka. A chateau Cru Bourgeois Exceptionnel besorolással rendelkezik, de borai az 1855-ben klasszifikált borok szintjét helyből hozza.
A borokat, köztük egy Parker 100 pontos 2009-es tételt személyesen a pincészet tulajdonosa, Matthieu Cuvelier mutatja be!
A Château Clos Fourtet Mesterkurzus ára: 15.000.-
17 órától – Lapostolle Clos Apalta
Dél-Amerika csúcsbirtoka, a világ egyik legjobb vörösbortermelője első ízben tart kóstolót Magyarországon!
A chilei borászat csúcsán, a Colchagua-völgy szívében készíti világhírű csúcsborát a Clos Apaltát, mely a francia borászati tudást, tapasztalaton és a minőség iránti elkötelezettséget ötvözni Chile kivételes természeti adottságaival.
A hihetetlen sikertörténet pár szóval: a 2005-ös évjáratú Clos Apalta-t a Wine Spectator magazin 2008-ban a világ legjobb borának választott, a mai napig az egyetlen dél-amerikai bor, amit ezt a címet birtokolja! Azóta a Clos Apalta több évjárata is megkapta már a tökéletes, 100 pontos értékelést a világ vezető kritikusaitól, melyek közül egy szerepelni is fog a budapesti mesterkurzuson. A borászat 6 borral készül Nektek, köztük a Prélude nevű újdonsággal. Once in a Liftime!
A Clos Apalta Mesterkurzus ára: 15.000.-
JELENTKEZÉS AZ ALÁBBI LINKEN!